EL CEREBRO Y SU ESTRUCTURA
El cerebro (del latín cerebro, con su raíz indoeuropea
«ser», cabeza, en lo alto de la
cabeza y «brum», llevar;
teniendo el significado arcaico de lo
que se lleva en la cabeza) es un término muy general y se entiende como
el proceso de centralización y cefalización del sistema
nervioso que poseen la mayoría
de las especies del reino animal.
El cerebro se encuentra ubicado en la cabeza; por lo general, cerca de los principales órganos
de los sentidos como la visión, audición, equilibrio, tacto (extremidades y piel),gusto y el olfato. Se corresponde al encéfalo de humanos y otros vertebrados y se subdivide en cerebro
anterior, medio y posterior. En
otros animales, como los invertebrados bilaterales, se entiende como cerebro a una serie de ganglios
alrededor del esófago en la parte más anterior del cuerpo (véase protóstomos e hiponeuros) comprendidos por el
protocerebro, deutocerebro y tritocerebro en artrópodos, ganglios cerebral, pleural y pedial en
moluscos gasterópodos y masas supraesofágica y subesofágica en
moluscos cefalópodos. También muestran cerebros muy arcaicos o
simples bilaterales como platelmintos, nemátodos o hemicordados. Sin embargo, hay bilaterales que muestran muy
pocos rasgos distintivos de cefalización como los bivalvos obriozoos. Algunas especies de invertebrados no existe un
cerebro por carecer completamente de sistema nervioso, como los poríferos, placozoos y mesozoos, y otros aunque teniendo sistema nervioso por carecer
de rasgos definidos de centralización o cefalización al mostrar simetrías no
bilaterales como los cnidarios, ctenóforos oequinodermos.
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